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301.
Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.02 / C176a, ...

302.
Ciencia y tecnologia de alimentos por
Bogotá : Scta, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / S624c.

303.
Almacenamiento en atmosferas controladas de frutas y hortalizas por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.09 / T465a, ...

304.
Manual de conservacion de los alimentos por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.028 / S413m.

305.
Alimentos seguros : microbiologia por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 576.163 / F677a.

306.
La cocina y la ciencia por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 641.7 / B174c.

307.
Fundamentos de ingenieria de procesos agroalimentarios por
Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.02 / H375f, ...

308.
Gestion de la seguridad alimentaria por
Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 614.31 / P655g.

309.
Fundamentos de biotecnologia de los alimentos por
Zaragoza Editorial Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 660.66 / L33f.

310.
Teoria del catering por
Zaragoza Editorial Acribia 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 647.95 / K457t, ...

311.
Calidad alimentaria riesgos y controles en la agroindustria por
Madrid Ediciones Mundi-Prensa 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.02 / L663C, ...

312.
Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria por
Madrid Mundi-Prensa 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 614.31 / P844I, ...

313.
El chachafruto o balu, superalimento para el ser humano y forraje para el ganado por
Bogotá : Federacion Nacional De Cafeteros, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0589.

314.
Forrajes, fertilizantes y valor nutritivo por
Barcelona : Editorial Aedos, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 636.08551 / J87.

315.
Conservacion de forrajes por
Zaragoza : Editorial Acribia, 1970
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Uniagraria: Perdido (1).

316.
Plantas forrajeras, proteina barata para el ganado por
Bogotá : Federacion Nacional De Cafeteros, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0781.

317.
Muestra agroindustrial de especies promisorias por Series Ciencia y tecnologia n. 90 | Ciencia y tecnologia n. 90
Bogotá : Convenio Andres Bello, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 581.6 / A23m, ...

318.
Manejo higienico de la carne y seguridad alimentaria por
Bogotá : Minagricultura, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (4)Signatura topográfica: D-0835, ...

319.
Procesos de conservacion de alimentos por
Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.028 / C176.

320.
La ciencia de los alimentos de la a a la z por
Zaragoza : Editorial Acribia, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: R / 664.03/C435c.

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