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1.
Antimicrobials in food por
Edición: 3a. ed.
Boca Raton Crc Press 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.06 / A574.

2.
Módulo 4 Procesos de elaboración y transformación en plantas procesadoras por
La Paz, Bolivia Proinpa 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 621.4 / A765p.

3.
Manual de manejo cosecha y poscosecha del tomate de árbol por
Bogotá Corpoica 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 583.79 / G172m.

4.
Buenas prácticas de bienestar animal durante el presacrificio bovino por
Manizales Universidad De Caldas [S.F.]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 636.2 / R653b, ...

5.
Protocolo de buenas prácticas de transporte de porcinos por
Manizales Universidad De Caldas 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (3)Signatura topográfica: 636.083 / R653b, ...

6.
Responsabilidad del estado y de los particulares en la inocuidad alimentaria por
Edición: primera edición
Bogotá Grupo Editorial Ibáñez 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 345.86102/D419r.

7.
Validación e implementación de los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) en los programas de Limpieza y Desinfección en el proceso del desposte porcino en frigorífico BLE LTDA Jhon Erick Caita Bocanument; directora Sonia Alejandra Varón Lozano por
; Formato: electrónico
Bogotá Uniagraria 2023
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Medicina Veterinaria, 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 636.40896 / D542v.

8.
Conocimientos y actitudes en higiene e inocuidad alimentaria y de la carne de pollo, res y cerdo en los restaurantes del municipio de Cota por
Bogotá Uniagraria 2019
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Medicina Veterinaria, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0012 / M.V..

9.
Alternativas no químicas de menor impacto ambiental para el control de garrapatas y moscas que mejoren la calidad e inocuidad láctea por
Bogotá Uniagraria 2012
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0245/Zoot.

10.
Elaboración de un plan de aseguramiento de inocuidad enfocado coliformes fecales en la producción de queso fresco por
Bogotá Uniagraria 2017
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Agroindustrial, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0033 / I.AG..

11.
Análisis y caracterización del cumplimiento de la resolución 20148 dei ICA en las granjas porcícolas Colombianas por
Bogotá Uniagraria 2023
Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 363.192/C177a.

12.
Producción de Forrajes Mediante el Uso de Microorganismo (Diatomea) Orgánicos para Fortalecer la Seguridad Alimentaria en Colombia. por
Bogotá Uniagraria 2022
Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado,2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis/0004/ELROT.

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