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	1.	El manejo higienico de los alimentos por Bravo Martinez, Francisco Mexico Limusa Noriega Editores 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 614.31 / B71m. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Seguridad alimentaria integrada y salud publica veterinaria por Buncic, Sava Zaragoza Editorial Acribia 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 614.31 / B881s. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias por Sancho I Valls, Josep Madrid Ediciones Mundi-Prensa 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / S15a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria por Briz, Julian Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / I57. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Tecnologia de los alimentos de origen vegetal por Casp Vanaclocha, Ana Madrid Editorial Sintesis 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (4)Signatura topográfica: 664.08 / C17t, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Gestión de la seguridad alimentaria Análisis de su aplicación efectiva por Francisco Polledo, Juan Jose Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / F71g. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)